醋是酸性的还是碱性的？

醋是碱性。

醋的学名叫乙酸在被人体吸收代谢之前，它是不折不扣的酸性物质。然而自然界的造化是神奇的。当醋从化学领域步入食物营养领域之后，醋成了碱性食品。食物可分为碱性食物和酸性食物两个大类，人们进食必须酸碱食物搭配才能维持体内血液酸碱度即PH值的平衡。所谓酸性和碱性食物，并非由口感或味觉来识别，主要是看食物被机体吸收氧化后所蕴含的化学元素来作为鉴别的依据。

强碱性食物排名第一名竟然是它？

强碱性食物的排名一般是水果，蔬菜，豆类，坚果。碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液，这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。水果类碱性食物：

1、属于寒性的碱性食物有：猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。

2、属于凉性的碱性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。

3、属于平性的碱性食物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼（桂圆）、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。

醋酸钠是碱性物质溶液呈酸性是吗

1、醋酸钠溶液呈碱性。因为醋酸根离子是弱离子，会发生水解，消耗氢离子，会有氢氧根离子多余。

2、醋酸钠是碱性物质。为无色透明或白色颗粒结晶，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。需要密封干燥保存。醋酸钠具有潮解性，贮运中要注意防潮，严禁与腐蚀性气接触，防止曝晒和雨淋，运输要加防雨覆盖物。

洗衣液是酸性还是碱性能和醋一起洗吗

洗衣液既不是酸性也不是碱性物质，是中性物质。洗衣液不能和醋一起洗，洗衣液多采用非离子型表面活性剂，PH接近中性，表面活性剂遇到酸后，会游离出油状的脂肪酸，同时失去洗涤活性。

洗衣液：

洗衣液的有效成分主要是非离子型表面活性剂，其结构包括亲水端和亲油端，其中亲油端与污渍结合，然后通过物理运动（如手搓，机器运动）使污渍和织物分离。同时表面活性剂降低水的张力，使水能够达到织物表面，使有效成分发挥作用。

洗衣液的工作原理与传统的洗衣粉，肥皂类同，有效成分都是表面活性剂。区别在于：传统的洗衣粉，肥皂采用的是阴离子型表面活性剂，是以烷基磺酸钠和硬脂酸钠为主，碱性较强，进而在使用时对皮肤的刺激和伤害较大。

洗衣液多采用非离子型表面活性剂，PH接近中性，对皮肤温和，并且排入自然界后，降解较洗衣粉快，所以成为了新一代的洗涤剂。

米醋水溶后含碱性吗

• 醋是酸性的，怎么可能含碱呢

米醋水溶后含碱性吗

• 醋是酸性的，怎么可能含碱呢

化学问题，在水中加入醋酸钠不是促进水电离吗，但我有个疑问就是，醋酸钠水溶液呈碱性，也就是会水解出氢

• 化学问题，在水中加入醋酸钠不是促进水电离吗，但我发穿篡费诂渡磋杀单辑有个疑问就是，醋酸钠水溶液呈碱性，也就是会水解出氢氧根，那么这个时候，不是相当于水的电离平衡逆向移动吗
• 醋酸钠呈碱性的原因就是更多的水发生电离形成更多的氢氧根

醋酸钠溶于水呈弱碱性。那它作为盐，它的水溶液咸吗？

• 咸。钠离子是咸的，醋酸钠中含钠离子，所以是咸的。

醋为什么是碱性，他不是具有酸的通性吗，我晕了

• 醋是酸