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拌绿菜花怎么做好吃 拌绿菜花的做法

一、拌菜花的行为?

食材:花菜180克,胡萝卜半根,芹菜120克,葱8克,姜6克,八角2个,花椒6粒,干辣椒2个,糖3克,陈醋1勺,生抽1勺,香油少许,盐适量。

行为:

1.花菜用手掰成小朵,放入在盐水中浸泡5分钟,搓洗干净,水开,下入花菜,焯水一分钟,把胡萝卜片和少许芹菜段烫一下。

2.锅内加入少许底油,将葱姜,八角,花椒下锅炸干炸香后,再将干辣椒段下锅,炸出香味后,立刻倒在空盆中,炸干辣椒段时油温不要过高,加入盐,糖,陈醋,生抽,香油

3.把料汁倒入烫好的花菜,胡萝卜,芹菜搅拌均匀即可。

二、拌绿菜花家常行为?

原料:绿花菜、红辣椒、大蒜、葱、油、盐、醋。

行为步骤:

第1步、适量绿花菜备用。

第2步、葱蒜和红辣椒备用。

第3步、绿花菜掰小朵洗干净。

第4步、入开水锅中炒熟。

第5步、葱和大蒜切碎备用。

第6步、一同放入碗中,加入红辣椒用热油淋入激出香味儿。

第7步、加盐,醋搅拌均匀。

第8步、家常小菜,请无论兄弟们品鉴。

第9步、成品

三、圣女果拌菜花的行为?

圣女果洗净,菜花切成小块 ,锅内烧开水,少放点食盐,接着倒入菜花焯水,焯好放入冷水中冲洗,捞出控干水份,将圣女果和菜花放入大碗中,加入适量酸奶,搅匀,美味可口的沙拉就做好了

四、炝拌散菜花的行为?

用料

菜花 适量

葱花 少许

盐 少许

油 少许

鸡精 少许

香油 少许

花椒 4-5粒

炝拌菜花的行为步骤

步骤 1

菜花掰小朵,洗净焯水。大火把水煮开,而且是全程大火,水开放菜花,再往水里点两滴油和一小捏儿盐,目的是让菜花颜色青翠明亮。不 盖 盖!等水再开就可以把菜花捞出,这时的菜花脆嫩鲜美。如果想吃口感略软的就再煮一两分钟。

步骤 2

菜花煮熟捞出过两遍凉的饮用水,再捞出放进调味盆,捞菜花时不要把水控的很干,那样吃起来不够滋润,接着调入适量的盐腌制5-10分钟,盐量以自己的口味儿为准,不知道放几许合适就拌好尝一下即可

步骤 3

炒锅倒入一小勺油,勺子就是吃饭的勺,大概不到7-8克的样子。油热放三四粒花椒,炸到变黑捞出,关火,放入提前切好的葱花,喷香立刻倒在菜花上(这步骤太快来不及拍照) 如果喜欢吃辣,可以在此步一起烹香辣椒。喜欢吃蒜的友友们可以放几片蒜进去

步骤 4

给菜花淋入少许香油、鸡精,搅拌均匀即可装盘

五、拌绿菜花怎样做?

凉拌西兰花的行为详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 肾调养食谱 补阳食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 口味:咸鲜味 工艺:拌 凉拌西兰花的制作材料:

主料:西兰花300克辅料:胡萝卜100克,蘑菇(鲜蘑)150克调料:小葱10克,大蒜(白皮)10克,盐5克,醋5克,香油10克 教无论兄弟们凉拌西兰花怎样做,怎样做凉拌西兰花才好吃1. 将西兰花洗净分成小块,用滚水烫一下,摊开,凉凉;

2.将适量胡萝卜切成小丁,蘑菇切成片,过水烫一下;

3.切适量的葱丝和蒜末;

4.将西兰花、胡萝卜、蘑菇、葱、蒜放一起,加适量盐、醋、香油,拌匀即可食用。

六、千岛酱可以拌菜花吗?

千岛酱西兰花”是一道快捷方便的素菜,在家宴的时候,可以提前预制,上桌时浇入千岛酱就可以,使得上菜的速度更紧凑。并且制作技巧不复杂,造型创造,还原了西兰花的原型。

七、韭菜花酱拌饭行吗?

韭菜花酱用来拌饭、做蘸料都好吃,没有做过或者没有吃过的朋友别错过。

腌韭菜花腌制风味十足,食用倍儿香口。在秋冬之时,用来拌拌饭,下下酒都是极其适合的哦。同时,腌韭菜花还具有治疗便秘、排毒解毒的食用功效哦。搭配不同的食材烹制,更有不同的风味哦。

北方人吃涮肉,火锅的时候离不开韭菜花,韭菜花酱有去腥增香提食欲的效果。

八、韭菜花拌黄瓜正宗行为?

主料:

黄瓜200g,韭菜花300g

辅料

食盐适量

步骤1

韭菜花挑去杂物,洗净,沥干水分

步骤2

放料理机里搅碎。后来我发现料理机弄得不如人意而且效率很低,就改为用刀剁,人工比机器更快捷,不要把韭菜花弄得像泥一样,那样口感不好

步骤3

韭菜花里放入盐,多放点没关系。搅匀后装进罐头瓶里,拧紧瓶盖放入冰箱保鲜层,可以保存一年颜色湛绿不坏。有的人做韭菜花的时候喜欢放点姜,我觉得没必要,韭菜的味道太冲了,放何都得被遮盖住

步骤4

这种黄瓜妞儿真小,有多小,比我的手指还细还小

步骤5

用盐腌一夜

步骤6

控去腌出来的盐水

步骤7

腌好的黄瓜切段,我就大略切了切,并不细碎

步骤8

把黄瓜和韭菜花搅在一起

步骤9

封好盖,放到冰箱里一天之后就可以吃了。随吃随夹,剩下的密封好一直会很新鲜

九、拌韭菜花怎样做?

主料:野韭菜花200g

辅料:蒜泥半匙、生抽1匙、香油少许、花椒油少许、熟芝麻适量、白糖少许、小红椒1个

步骤一:野韭菜花掐去老硬部分后,再择断成两、三厘米长的小段。

步骤二:把择好的野韭菜花放水里淘洗干净。

步骤三:洗好的野韭菜花放入沸水锅里焯水断生后用凉水冲凉。

步骤四:把冲凉后的野韭菜花放入凉拌大碗里,放入半匙蒜泥。

步骤五:放入适量的盐、生抽、少许的白糖、香油和花椒油搅拌均匀。

步骤六:放入一些炒熟的芝麻拌匀后就可以装盘,装盘后放上一些切好的小红椒圈装饰即可。

步骤七:凉拌韭菜花做好啦。

十、韭菜花拌米饭的行为?

材料

主料:韭菜花(细)20枝,咸蛋2个,白米1杯,水1杯,

调料:盐1小匙,糖4小匙,辣椒粉2小匙

行为

(1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。

(2)将韭菜花洗净泡水30分钟,沥干水分后切成1~2公分段备用。咸蛋去壳后,切成0.5公分丁块备用。

(3)将咸蛋丁、调味料拌入米中,一起煮熟。开关跳起后,将韭菜花段放入,盖上锅盖再焖15分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。


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